스타 아니스를 식별하는 방법?
식별 방법 스타 아니스?
가짜 스타 아니스독성 물질이 포함되어 있어 섭취 후 인체 중독을 일으킬 수 있습니다. 스타 아니스를 구별하는 방법?
1. 모양: 스타 아니스 과일곧은 모서리가있는 비대입니다. 망초 열매는 가늘고 모서리가 구부러져 있습니다.
2. 색상: 실제 스타 아니스 갈색빛이 도는 붉은색이며 광택이 있습니다. 가짜는 더 가볍고 흙빛이 도는 노란색입니다.
3. 맛: 진짜 스타 아니스 향이 강하고 맛이 맵고 달콤합니다. 가짜는 화장실 물이나 녹나무 냄새가 나며 맛이 마비됩니다.
4. 각도 양: 7-10 실제 스타 아니스뿔, 8이 대다수입니다. 가짜에는 11-12개의 뿔이 있습니다.
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